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Cette bière de couleur ambrée est aromatisée à la chataîgne. Ses arômes subtils se dévoilent progressivement dans une bière ronde et douce en bouche. Après de multiples essais, le choix de travailler avec des arômes s'est imposé - plutôt que de brasser à partir du fruit - en raison d'une mise en application plus aisée et d'un résultat gustatif plus satisfaisant. Il en va de même pour la brune aux noix . Une bière à consommer entre 6°c et 10°c. Alc. 6,8% vol. Disponible en bouteilles 33cl.
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