Ce café arabica est torréfié de façon artisanale afin d’en révéler toutes les richesses aromatiques et gustatives. Mise en sachet immédiatement après torréfaction.
Temps de torréfaction: 30 mn (torréfaction “robe de moine”). Mouture pour filtre papier et machine Expresso.
Emballage en polialuvel à valve mono directionnelle. Celle-ci empêche l’air d’entrer en contact avec le café ce qui permet de conserver intact l’arôme du café ainsi qu’une fraîcheur optimale.
Origine : Mexique
Ca café est disponible en grains, moulu ou décaféiné. Choisir parmi les options disponibles.